Вторая функция складирования – хранение, может осуществляться как во временном, так и в полупостоянном режиме. При временном хранении акцент делается на функцию перемещения на складе и включает хранение только той продукции, которая необходима для пополнения основного запаса. Масштабы временного хранения запасов зависят от особенностей логистической системы, нестабильности времени выполнения заказов и колебания спроса. Цель переотправки/перевалки- выполнить только функцию временного хранения склада
Полупостоянное хранение – это хранение запасов, превышающих количество, необходимое для обычного пополнения. В этом случае можно говорить о создании буферного или страхового запаса.
Типовые условия, приводящие к необходимости полупостоянного хранения:
• Сезонный спрос
• Непостоянный спрос
• Особенности продуктов, например фруктов и мяса
• Спекулятивные или форвардные закупки
• Специальные сделки, какие как, например получение скидок на поставку большого количества продукции
|
